Recepten: Hartig
Recepten voor hapjes die je meeneemt naar school, een feest of de vereniging. Bij elk recept staan de hoeveelheden voor 30 kinderen, wat erin zit voor kinderen met een allergie, en hoe je het heel houdt onderweg.
Broodrolletjes met roomkaas
Platgerold brood met roomkaas en beleg, in plakjes gesneden. Het goedkoopste hapje dat er feestelijk uitziet, en kinderen kunnen ze zelf rollen.
Kaasstengels van bladerdeeg voor 30 kinderen
Zestig krokante kaasstengels van bladerdeeg en geraspte kaas voor ongeveer 20 cent per kind, met een gedraaide kerstversie en vervoertips.
Kerstkrans van cocktailworstjes in bladerdeeg
Een kerstkrans van 60 worstenrolletjes voor 30 kinderen met vier ingrediënten, plus de losse variant die op school makkelijker uit te delen is.
Mini gehaktballetjes uit de oven voor 30 kinderen
Zestig milde gehaktballetjes in twee ovenrondes van 20 minuten, met halal variant, dipsaus apart en uitleg over koud of warm serveren.
Mini kerstboompizza's voor het kerstdiner op school
Dertig kerstboompjes van koelvers pizzadeeg, vegetarisch als basis, in drie ovenrondes van 12 minuten en koud net zo goed te eten.
Mini saucijzenbroodjes voor de klas
Dertig kleine saucijzenbroodjes uit twee en een halve rol bladerdeeg. Mild gekruid, koud net zo lekker, en je kunt ze de dag ervoor maken.
Wraprolletjes in drie kindvarianten
Zestig wraprolletjes voor 30 kinderen in drie milde varianten, zonder oven, halal en vegetarisch te maken en op school in plakjes te snijden.